Staňte se našimi fanoušky na:

Bramborová polévka recept

Autor receptu: Olina.olga (333 receptů)

Množství: neuvedeno
Obtížnost: Středně náročné
Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.
Speciální kritéria: Vegetariánské
Zdravé
(0 hlasů)
Ohodnotit recept

Ingredience

Pracovní postup:

Sušené houby namočíme na několik minut do horké vody. Brambory nakrájíme na kostičky a zeleninu jemně nakrájíme nebo nastrouháme na hrubším struhadle. Z tuku a mouky připravíme růžovou jíšku. Za stálého míchání ji zalijeme vodou, dobře rozšleháme, přisypeme trochu kmínu, sůl a přivedeme k varu. Přidáme zeleninu, brambory a nakrájené houby i s vodou, ve které se máčely. Vaříme, až jsou brambory téměř měkké. Polévku dochutíme majoránkou, prolisovaným česnekem a vaříme ještě 5 minut. Před podáváním posypeme nasekanou petrželkou.

Komentáře a dotazy…

Přidejte komentář:
Odeslat

Pro vkládání komentářů se přihlašte, prosím.

planeta |29. listopadu 2012
dělávám často Odpovědět
Buďte první, kdo položí autorovi dotaz!