Biftek s pečenými brambory v alobalu

Autor receptu: Nikoletta (498 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

11× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Z odblaněné svíčkové nakrájíme bifteky, mírně dlaní naklepeme, osolíme, opepříme a rychle opečeme na roštu nebo na pánvi na oleji. Opečené bifteky vyjmeme, do šťávy přidáme pro zjemnění kousek másla, zastříkneme vývarem a vínem a krátce podusíme. Podle potřeby přisolíme. Opečené řezy svíčkové přelijeme šťávou. Podáváme s brambory pečenými v alobalu nebo s rýží.