Bezmasé plněné papriky

Autor receptu: Hana S (503 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

3× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Žampiony rozpůlíme nebo rozčtvrtíme, podle toho jak jsou velké, opečeme na oleji a vyndáme. Ve výpeku krátce podusíme cibuli a rýži, přidáme tymián, podlijeme vývarem a pod poklicí dusíme asi 30 minut. Rýži osolíme, opepříme, vmícháme hrášek a pak přidáme žampiony a polovinu taveného sýra. Omyté papriky podélně rozkrojíme, odstraníme semínka a každou půlku naplníme rýžovou směsí. Dáme je na plech a rozdělíme na ně zbylý sýr. Pečeme při mírné teplotě asi 20 minut, hotové posypeme petrželkou.