Baklažány na rožni

Autor receptu: ehm (225 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 20 min.

Speciální kritéria: Vegetariánské
Zdravé

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

11× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Baklažány ve slupce omyjeme osušíme ubrouskem . Na rožni opékáme baklažány nad rozžhaveným dřevěným uhlím - bez plamene - a pravidelně jimi otáčíme . Hotové baklažány sejmeme z rožně , oloupeme , osolíme a klademe na talíře .