Aztécký slaný koláč

Autor receptu: asona (237 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

6× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Troubu zapneme na gril a tortilly opečeme dokřupava. Cibuli nakrájíme na měsíčky, stroužky česneku podélně přepůlíme a dáme také na chvíli pod gril. Rajčata spaříme a oloupeme a poté společně s grilovanou cibulí a česnekem rozmixujeme na kaši. Přidáme sůl, pepř a římský kmín a vaříme 8 minut. Můžeme zředit vývarem. Kuřecí maso osmažíme. Fazole slijeme. Na dno koláčové formy dáme trochu oleje a tak dvě až tři tortilly. Na to dáme část masa a fazolí, zalijeme omáčkou, dáme trochu sýra a nahoru další dvě nebo tři tortilly. Vrstvíme do spotřebování surovin - poslední vrstvou jsou tortilly, které bohatě posypeme sýrem. Zapečeme dozlatova.