Argentinské Chimichurri

Autor receptu: Monique (403 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

5× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Spaříme a oloupeme rajčata. Zbavíme je zrníček a nakrájíme na kostičky. Přidáme nasekanou petrželku a rozetřený česnek. Podle chuti okořeníme solí, pepřem a mletou paprikou. Smícháme s olivovým olejem, aby vznikla omáčka. Nakrájíme a lehce naklepeme maso. Osolíme ho a opepříme. Zprudka opečeme na pánvi. Před dokončením přidáme oblíbenou argentinskou omáčku chimichurri. Podáváme s bramborami nebo těstovinami.