Zelňačka s houbami

Autor receptu: Alice.palice (504 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

3× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

cibule
250 g kysaného zelí
1/2 l mléka
sůl
2 brambory
kmín
hrst sušených hub
2 lžíce másla
1 lžíce hladké mouky

Pracovní postup:

Na másle osmažíme nakrájenou cibuli, zalijeme ji vodou, přidáme rozdrcené houby a oloupané, na kostky nakrájené brambory. Vše uvaříme doměkka. Polévku doplníme kasaným zelím překrájeným na kratší kousky a ještě asi 15 minut vaříme. Pak zalijeme mlékem a rozšlehanou moukou a necháme asi 10 minut povařit.