Oukrop (po flámu)
20
3
1
V hrnku z tuku a hladké mouky uděláme světlou jíšku, zalijeme vodu a dobře rozšleháme metličkou. Přidáme pokrájenou zeleninu a brambory. Po uvedení do varu vhodíme kostku masoxu. Vaříme do změknutí zeleniny a brambor. Polévku dosolíme a nakonec posypeme zelenou petrželkou.