Zapékaný ovocný salát

Autor receptu: JIHOR (462 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

1× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

3 bílky (na 5 - 6 porcí)
pískový cukr (na pocukrování)
ovoce (dle chuti)
oříšky, mandle, kokos
zmrzlina
asi 150 g cukru krupice

Pracovní postup:

Lehce pocukrované ovoce, pokapané citronovou šťávou naskládáme do zapékací mísy. Z bílků ušleháme pevný sníh a zašleháme do něj cukr, vzniklou hustou hmotu naneseme na ovoce (nejlépe cukrářským sáčkem) a ještě trošku pocukrujeme. Pečeme jen chvilku na 180-200°C. Hned jak se povrch sněhu opeče je to hotové. Podle chuti ještě posypeme oříšky, mandlemi nebo kokosem a můžeme přidat pár kopečků zmrzliny.