Zapečená makrela se sýrovou kůrkou

Autor receptu: Estrella (503 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

1× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Cibuli a česnek posekáme nadrobno a obojí necháme zesklovatět na oleji. Přisypeme rajčata a bylinky, přilijeme vývar a necháme přejít varem. Vaříme asi 5 minut na mírném ohni. Makrelu rozebereme na kousky a vmícháme k rajčatům, naplníme vymazanou zapékací misku. Veku rozdrobíme najemno a krátce osmahneme a kousky pečiva smícháme s parmazánem. Posypeme makrelu a zapékáme asi 10 minut pod předehřátým grilem.