Zapečená aljašská treska

Autor receptu: katy9 (50 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(4 hlasy)

Ohodnotit recept

34× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

trochu hladké mouky
trochu oleje
mletý pepř+ chilli (do mouky podle chuti)
sůl (podle potřeby)
voda (podle potřeby)
asi 100 ml kečupu
1 aljašská treska
1/4 - 1/2 cibule
1/4 česneku (prolisovaného)

Pracovní postup:

Tresku mírně osolíme a obalíme v mouce s kořením. Na pánev dáme trošinku oleje rybu prudce opečeme z každé strany a dáme do zapékací misky. Ve výpeku orestujeme drobně nakrájenou cibuli a česnek, přidáme kečup, trosku vody a necháme přejít varem. Směs nalijeme na rybu a dáme na 10 - 15 minut do předehřáté trouby zapéct.