Kuře pečené v pikatní soli
100
6
1
Na oleji si zpěníme cibulku. Olejem si vymažeme kastrolek a dáme do něj část oloupaných brambor nakrájených na plátky, osolíme, opepříme a posypeme osmahnutou cibulkou, nakráejnou rozmarýnou a bazalkou. Další vrstva je šunka a vše takto střídáme. Podlijeme trochou vody a dusíme.