Ajvar
		
		
			 100
			 16
			 21
		
	
Zelí rozkrájíme na menší kousky,maso na kostky,zeleninu,cibuli a česnek nakrájíme nadrobno.Na sádle zpěníme cibuli,přidáme maso,lehce opečeme,přidáme papriky,rajčata,česnek,sůl,papriky,zalijeme větším množstvím vody a zvolna vaříme doměkka.