Vepřový kotlet s broskví

Autor receptu: IvankaMaminka (372 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

1× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

4 ks kompotovaných broskví
1 cibule
4 papriky
sůl
600 g vepřové pečeně
1kg brambor
pepř
1 lžíce másla
2 lžíce rostlinného oleje

Pracovní postup:

Nasekané kotlety naklepeme, osolíme, opepříme a na oleji opečeme doměkka. Přidáme broskve s trochou šťávy a prohřejeme. Brambory uvařené ve slupce oloupeme a nakrájíme na plátky, které opečeme na másle. Promícháme je s opečenou paprikou a cibulí pokrájenými na nudličky. Kotlety položíme na směs brambor a obložíme broskvemi.