Recept Kachna podle Lejly
45
2
4
Vepřové řízky naklepeme, osolíme a opepříme. Na každý položíme jeden plátek tvrdého tvarohu, maso přeložíme a spíchneme párátky. Obalíme v hladké mouce, rozšlehaném vejci a strouhance. Smažíme na rozpáleném oleji po obou stranách dozlatova. Vhodná příloha je bramborová kaše.