Kuře pečené v pikatní soli
100
6
1
Maso bez kostí naklepeme, nasolíme a mírně opepříme. Po jedné straně obalíme v mouce a na tuku zprudka osmažíme. Poté dusíme se žampiony s kečupem. Podléváme vývarem. Nakonec zjemníme smetanou.