Večeře 30 - Paprikový salát s tofu

Autor receptu: Ahasver (505 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

1× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

bylinkový dressing
pečivo (celozrnné)
100 g sójových klíčků
250 g tofu (uzené)
1 lžíce mleté sladké papriky
2 lžíce bylinek (nakrájené)
2 papriky (červená nebo žlutá)
1 pórek
3 rajčata

Pracovní postup:

Tofu nakrájejte na kostky asi 2cm a poprašte mletou paprikou. Papriky bez jádřince nakrájejte na proužky, pórek na kolečka, rajčata na kostky. Tofu a zeleninu dejte do salátové mísy a přidejte přebrané klíčky. Připravte bylinkový dressing podle návodu na obalu a salát přelijte, promíchejte a posypte bylinkami (rozmarýn, kopr, bazalka). K salátu si dáme celozrnné pečivo.