Plněný srnčí (daňčí) řízek
30
1
1
Na kostičkách rozpuštěné slaniny zpěníme cibuli a maso pokrájené na malé krychličky na ní opečeme.Zalijeme je vejci,rozmícháme,osolíme,opepříme.Jakmile vejce začnou tuhnout,podáváme pokr s chlebem nebo s opečeným knedlíkem a se salátem.