Tvarohové knedlíky posypané

Autor receptu: Sůl nad zlato (206 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

2× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

100 g cukru moučka
30 g polohrubé mouky
80 g dětské krupičky
sůl (dle potřeby)
2 vejce
100 g změklého másla
100 g tvrdého strouhaného tvarohu
500 g měkkého tvarohu
300 g jakéhokoliv měkkého ovoce
100 g rozpuštěného másla

Pracovní postup:

Tvaroh důkladně rozmícháme s vejci, špetkou soli, máslem, krupičkou a moukou. Lžící vykrajujeme knedlíky a uvaříme je v osolené vodě. Uvařené, asi po 7 minutách, vyndáme. Podáváme pocukrované, posypané tvarohem s kousky ovoce a zalité máslem.