Smažené žampióny v těstíčku
60
2
3
Rybu nakrájíme na menší kousky, osolíme, okořeníme a na rozpáleném másle z obou dvou stran opečeme. Přidáme ruccolu a asi minutku s rybou opékáme. Vejce rozšleháme se smetanou a nalijeme na rybu a necháme chvíli zapéct.