Plněný srnčí (daňčí) řízek
30
1
1
Brambory oloupat, uvařit, slít a rozmačkat. Ve větší pánvi zpěnit na rozpáleném másle a oleji cibuli a česnek nakrájené nadrobno. Pak přidat špenátové listy a za stálého míchání krátce podusit. Osolit a směs vmíchat do brambor.