Staročeská polévka pivní

Autor receptu: Alice.palice (504 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

1× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

cukr krystal
11 žloutků
20 g másla
0,25 l vody
1 l světlého piva

Pracovní postup:

V hrnci umícháme v pivě žloutky a cukr. Nádobu postavíme na plotnu a polévku stále mícháme, až se dobře prohřeje. Vařit se nesmí. Potom do ní přidáme kousek čerstvého másla, polévku promícháme a hned podáváme. Do pivní polévky můžeme přidati ze 2 citronů šťávu.