Sněhové vločky

Autor receptu: Sůl nad zlato (206 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

8× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

4 bílky
1 vrchovatá lžička ztužovače šlehačky
1/2 lžičky anýzu (mletého)
200 g cukru krupice

Pracovní postup:

Bílky ušleháme do sněhu a průběžně zvolna přisypáváme cukr smíchaný se ztužovačem šlehačky a mletým anýzem. Bílky pak došleháme dotuha. Sníh naplníme do stříkacího sáčku s hubičkou a na plech s pečícím papírem nastříkáme hromádky. Pečeme (spíš sušíme) asi 35 minut na 120°C.