Smažený kapr s bramborovým salát nejen na Vánoce

Autor receptu: anasy (500 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

Přidat do oblíbených

Ingredience

2 balení moravanky (nebo směs na salát)
1 citron
1 kapr
3 vejce
2 hrnky strouhanky
1 kg brambor (uvařených)

Pracovní postup:

Porce kapra osolíme, obalíme postupně v mouce, ve vejcích rozšlehaných s mlékem a se solí a pak ve strouhance. Smažíme na tuku z obou stran dozlatova. Ke každé porci kapra přidáme citron. na Bramborový salát budeme potřebovat uvařené brambory, sůl, pepř, moravanku nebo nějakou zeleninu zavařenou do salátu. Všechny suroviny smícháme a můžeme podávat..