Smažené obrácené řízky

Autor receptu: Zebra (391 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.

Speciální kritéria: Dětská strava
Zdravé

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

Přidat do oblíbených

Ingredience

česnek (dle chuti)
olej
strouhanka
sůl
vegeta
vejce
4 vepřové plátky z kýty
pepř

Pracovní postup:

Tenké plátky vepřového masa osolíme, okořeníme a posypeme strouhankou, kterou co nejvíc paličkou zaklepeme do masa. Poté maso protáhneme rozšlehanými vajíčky, ochucenými prolisovaným česnekem a vegetou a ihned vložíme na pánev do rozehřátého oleje. Po chvilce oheň zmírníme a zvolna z obou stran opečeme.