Vídeňský bramborový salát s matjesy
		
		
			 30
			 1
			 3
		
	
Buřty nakrájíme na plátky,papriku na proužky a cibule na kolečka.Z oleje,citronové šťávy a ostatních přísad si připravíme marinádu.Kolečka cibulí krátce spaříme ve vařící vodě a necháme okapat.Potom smícháme s buřty a paprikou a polijeme marinádou.Salát necháme odležet a zdobíme sekanou petrželovou natí.Podáváme s pečivem.