Rýžový salát po balkánsku

Autor receptu: IvankaMaminka (372 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

Přidat do oblíbených

Ingredience

3 cibule
3 papriky
pažitka (snítka)
6 rajčat
sůl
400 g rýže
pepř
1 lžíce olivového oleje
2 stroužky česneku

Pracovní postup:

Rajčata spaříme, oloupeme a nakrájíme na čtvrtky, cibuli rozsekáme nadrobno, lusky očistíme a nakrájíme na proužky.Rýži necháme trochu proschnout a promícháme se všemi přísadami kromě pažitky, kterou hotový salát na talíři posypeme. Podáváme jako předkrm nebo přílohu k dušenému masu.