Sváteční oběd 31 - Šampaňská polévka a Mufloní hřbet
100
0
1
Plátky masa naklepeme, osolíme a opepříme. Obalíme ve strouhance, pak ve vajíčku a na oleji osmahnem z obou stran. potom je narovnáme do pekáče, mírně podlijeme vodou, pokapeme máslem a pečeme do měkka asi 30 minut.