Houbové karbanátky se šalvějí
45
0
1
Oloupané vatovce nakrájejte na tenké plátky, silné asi 4 mm, osolte je, potřete sýrem, každý obložte šunkou a spojte párátkem s dalším potřeným plátkem vatovce. Naplněné vatovce obalte postupně v mouce, rozšlehaném vejci a strouhance, osmažte v silnější vrstvě tuku dorůžova. Příloha - brambory a zeleninový salát