Recept Pražský flamendr

Autor receptu: Maruška (380 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

2× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Ze všeho nejdříve si nadrobno nakrájíme asi dvě třetiny cibule a zpěníme ji sádle či oleji. Maso si nakrájíme na kostky, osolíme a osmahneme. Potom vše posypeme mletou paprikou, přidáme prolisovaný česnek, kmín a kečup. Směs řádně promícháme a podlijeme trochou piva. Podusíme téměř doměkka, podle potřeby podléváme zbytkem piva. Přisypeme zbytek najemno nastrouhané cibule a nakrájené papriky. Zvolna dusíme doměkka. Pokrm nezahušťujeme a podáváme ho se slaným pečivem.