Recept Pepřová omáčka

Autor receptu: Michael Komárek (206 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

1× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Nejdříve si 100-150 ml vývaru uvedeme do varu a částečně necháme odpařit. Přidáme kysanou smetanu, též zelený pepř a za stálého míchání pomalu vaříme tak dlouho, dokud omáčka nezhoustne. Pozor! nevaří ji moc dlouho ať se nám nesrazí. Potom omáčku osolíme a opepříme podle chuti a odstavíme. Pepřovou omáčku můžeme podávat k masu, rybám, steakům, ale i s těstovinami.

Zkuste také

Rajská omáčka podle babičky.

45 15 14

Slovenský guláš podle strejdy z Nitry

100 0 2

Malinová omáčka na moučníky

20 1 3

Rychlé omáčky a polévka naší babi

45 0 1

Žloutková omáčka studená

20 1 4

Komentáře a dotazy…

Komentáře Dotazy

kote19 |3. března 2013

dobrá :) Odpovědět

david.cz |12. ledna 2013

zkoušel jsem to a jeto dobré ke steaku asi jsem to udělal blbě ,protože bez masa mi to chutnalo jako pálivější kaše ,ale jak říkám k tomu masu výborné Odpovědět

Buďte první, kdo položí autorovi dotaz!