Ostré, grilované, kuřecí paličky a horní stehna, plněná pikantní klobásou
30
13
14
Celé klobouky hub nechte 3 hodiny uležet v oleji se solí a pepřem. Pak je z oboustran osmažte na másle (asi 5 minut), přidejte nakrájené houbové třeně, nasekanou cibuli a bylinky (pažitka, bazalka, petrželka apod.), vše poduste a osolte. Příloha - pečivo.