Polévka z Normandie
100
7
13
Z drůbežího nebo vepřového masa a zeleniny uvaříme vývar,Scedíme ho - dále v něm uvaříme drobně nakrájené zelí do měkka. Maso z vývaru nakrájíme na malé kousky a dáme ho marinovat do směsi oleje, škrobu,sojové omáčky na půl hodiny. Marinované maso přidáme do polévky. Nakonec polévku zjemníme žloutky.