Zelí po alsasku
45
1
3
Větší brambory uvařit ve slupce do poloměkka, po vychlazení rozkrojit a vydlabat. Vydlabané vnitřky brambor rozmačkat, přidat nastrouhaný salám, sýr, smetanu a dobře promíchat. Touto směsí naplnit brambory, poklást plátky slaniny, vložit do zapékací mísy, zakrýt alobalem a v horké troubě zapéct. Při podávání nezapomeneme na zeleninovou oblohu.