Pikantní kapr

Autor receptu: BarusatkoG (253 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

3× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Každou porci kapra důkladně umyjeme, osušíme, zakápneme citronem a potřeme vylisovaným česnekem. V misce smícháme hladkou mouku s pepřem, paprikou, chilli kořením a v této směsi kapra obalíme. Na pánvi prohřejeme olej a porce kapra klademe do rozpáleného tuku. Na míném ohni z obou stran porce smažíme, dokud kapr nedostane krásnou zlatočervenou barvu. Je velmi dobrý a podáváme ho s bramborem nebo hranolky.