Pečené krůtí krky

Autor receptu: piškot (83 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

Přidat do oblíbených

Ingredience

voda (na podlití a na brambory)
jakýkoli kompot
špetka soli
1 lžička mletého pepře
1 větší cibule
2 krůtí krky
2 lžíce sádla
1 lžíce mletého kmínu
4 stroužky česneku
4-5 větších brambor

Pracovní postup:

Cibuli oloupeme, nakrájíme na kostky a na pekáči orestujeme na sádle. Vložíme krůtí krky, potřeme česnekem utřeným se solí, opepříme, okmínujeme a dáme péct do vyhřáté trouby. Při pečení obracíme a poléváme vypečenou šťávou a vodou. Brambory oloupeme a uvaříme v osolené vodě. Podáváme vařené, nebo uděláme kaši. Vhodná příloha je ovocný kompot. DOBROU CHUŤ