Ovesné tortilly s tuňákem

Autor receptu: SimoneckaC (282 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.

Speciální kritéria: Bezlepkové
Nízkokalorické
Zdravé

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

Přidat do oblíbených

Ingredience

140 g ovesné vločky
2 špetky sůl
2 ks vejce
2 lžíce bílý jogurt
250 ml mléko
dijonská hrubozrnná, 2 lžíce hořčice
nasekaných, 2 lžíce vlašské ořechy
160 g tuňák
1 lžička citronová šťáva
1 ks cibule
1/2 plechovky kukuřice
ledový, 1/2 salát

Pracovní postup:

V mléce rozmícháme 140 g mletých ovesných vloček, 250 ml polotučného mléka, 2 vejce, sůl a necháme chvíli odležet, aby vločky nasály tekutinu. Cibuli a salát nakrájíme na drobné kousky a promícháme s kukuřicí, sekanými vlašskými ořechy a pár kapkami citronové šťávy. Směs dochutíme solí podle potřeby a uložíme stranou, aby měla pokojovou teplotu. Jogurt smícháme s hořčicí a trochou soli. Na rozpálené pánvi opékáme palačinky z obou stran. Každou palačinku potřeme dipem, poklademe tuňákem, zeleninou, srolujeme do rolky, nebo jen na dvakrát přeložíme a podáváme se zbytkem nakrájeného salátu.