Okurkový salát po malábársku

Autor receptu: _RUSALKA (11 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

10× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

citronová šťáva (dle chuti)
2 feferonky
1 lžíce strouhaného kokosu
1 zelená okurka
2 lžíce zakysané smetany
1 lžička mletého zázvoru

Pracovní postup:

Okurku-mladou není třeba loupat-nastrouháme na kolečka nebo nakrájíme na kostky.Vmícháme sůl,zázvor,nasekané feferonky a necháme asi hodinku odpočinout.Slejeme,přidáme kokos a smetanu a řádně promícháme.Můžeme přichutit citronovou šťávou.Podáváme vychlazené.