Recept Hovězí ragú
45
2
1
Mrkev nakrájíme na kostičky, fazolky na proužky, osolíme, zalijeme vařící vodou, dusíme doměkka. Z másla a mouky připravíme světlou jíšku, zředíme zeleninovým vývarem a smetanou, osolíme a povaříme. Přidáme zeleninu, přisladíme a ještě povaříme. Vhodnou přílohou jsou brambory.