Moje houbové placičky

Autor receptu: Dědeček Hříbeček (507 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

5× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

olej na smažení
500 g pokrájených čerstvých hub
4 starší housky
3 lžíce dětské krupičky
3 lžíce oleje
120 ml vody
3 vejce
4 stroužky česneku

Pracovní postup:

Rozehřejte olej a poduste na něm houby, dokud se všechna voda neodpaří a houby nezměknou. Rozkrájejte housky na drovné kostičky a pokropte je vodou - nasáknuté hosusky částečně vymačkejte. Houby nechte zchladnout, česnek prolisujte. V míse promíchejte všechny suroviny, směs osolte a opepřete, udělejte z ní placičky, které osmažte z obou stran na oleji.