Recept Kachna podle Lejly
45
2
4
Maso přes noc naložit : naklepat, posolit, opepřít, zalít hořčicí smíchanou s menším množstvím oleje, nakrájenou cibulí a česnekem. Druhý den se maso zprudka opeče, pak se podlije a dá se péci do trouby zakryté .