Maminčin špenátový svítek

Autor receptu: kattyr (386 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 20 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

3× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

5 g máslo
15 g mouka hladká
vařený, 25 g špenát
1/2 kus vejce

Pracovní postup:

Žloutek utřeme se solí a máslem, přidáme jemně usekaný nebo prolisovaný špenát a postupně vmícháme z bílku tuhý sníh s moukou, popř. okořeníme. Svítek pečeme na vymaštěné a moukou vysypané pánvičce do růžova. Chladný rozkrájíme a vložíme do polévky.