Losos v listovém těstíčku

Autor receptu: m.vojtusova (10 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

4× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

sůl
200 g losos (čerstvý, filety)
1 balení listového těsta
1 žloutek
1 citron

Pracovní postup:

Filety jemně osolíme a pokapeme citrónem, prudce opečeme z každé strany asi po půl minutě. Opečenou filetu položíme na rozválené těsto, které pak přeložíme a dobře zatlačíme okraje. Těsto potřeme rozšlehaným žloutkem, propícháme vidličkou a dáme péct na 180°C 20 minut. Po upečení opatrně nakrájíme na porce.