Plněný srnčí (daňčí) řízek
30
1
1
Kuře si naporcujeme, osolíme a opečeme na oleji, pak maso vyjmeme a přidáme máslo na kterém osmahneme nakrájenou cibulku. Maso vrátíme zpět, podlijeme a dusíme doměkka. Vsypeme zmrazenou zeleniu a krátce podusíme. Dochutíme špetkou cukru, zahustíme moukou rozmíchanou v trošce vody a povaříme.