Kuřecí stehna na červeném zelí

Autor receptu: anasy (500 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

4× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Kuřecí stehna si omyjeme a dáme do misky, poté přidáme olej, koření, polovinu strouhaného zázvoru a vše zalijeme tmavým pivem a necháme do druhého dne odležet a marinovat. Druhý den si vezmeme pánev, na kterou dáme olej, nakrájenou cibulku a necháme opéct, přidáme červené zelí, posolíme, posypeme kořením a zbytkem strouhaného zázvoru, přidáme i kmín a orestujeme. Na zelí dáme kuřecí stehna a pečeme v troubě do zlatova.