Pštrosí vejce tety Jitky
60
6
7
Na oleji osmažit pokrájenou cibuli, přidat nakrájená játra a podusit do změknutí, opepřit. Přidat rozdrobenou nivu a nechat rozpustit, zalít smetanou a provařit. Podávat s hranolky nebo rýží.