Kuře se smetanovou ořechovou omáčkou

Autor receptu: Nikoletta (498 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

1× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Osmahneme na oleji pokrájenou cibuli, přidáme porce kuřete, které zprudka opečeme. Podlijeme vodou nebo vývarem a udusíme do měkká. Porce vyjmeme, šťávu zaprášíme moukou, okyselíme citrónovou šťávou, osolíme, opepříme a pomaličku, za stálého míchání, přidáme smetanu. Jestliže ji nalijeme příliš rychle, omáčka se zaručeno srazí. Omáčku vylepšíme jemně posekanými nebo umletými ořechovými jádry.