Znojemská omáčka podle naší rodiny
45
36
41
Příprava je jednoduchá. Do remosky vsypeme 1kg soli, do vnitřku kuřete nacpeme co největší množství mražené zeleniny. Zbytek posypeme na vrch solné vrstvy. Položíme kuře a pečeme doměkka. Jako přílohu můžeme přidat brambory, nebo pečivo.