Kuře pečené v pikatní soli
100
6
1
Plátky krůtího masa osolíme a opepříme, opečeme z obou stran na rozpáleném oleji, podlijeme vodou a dusíme doměkka. Pak je pokapeme olejem a dáme do pekače do trouby péci. Smícháme kečup s hořčicí, cukrem a muškátem, směs nalijeme na maso a necháme dopéci.