Kuře pečené v pikatní soli
100
6
1
Maso po stranách nařízneme, naklepeme, osolíme, okmínujeme a orestujeme na oleji. Přidáme česnek, podlijeme pivem a trochou vody,necháme dusit. Když je maso téměř měkké, do výpeku přidáme namazaný chleba a necháme provařit. Rozmixujeme ponorným mixérem. Dochutíme solí.